2009.06.29 Monday
7月のおしらせ

*金沢のおすそわけ展
2009/7/5(日)〜無くなり次第終了
久々に旅に出て、おいしいもの素敵なものを探してきます。
金沢で出会ったいろんなものを、ほんの少し
展示・販売致します。
*築地 昆布商 吹田商店の「昆布のはなし」
2009/7/26(日)
13:00〜14:30の部 / 15:30〜17:00の部(各部 定員12名)
会費:2100円
364で扱う基本のお出汁の昆布、椎茸は、築地・昆布商
吹田商店から。
食育アドバイザーでもある吹田商店の石田英樹さんに
お越しいただき、いろいろな種類の昆布出汁の風味を
比べ、採ったお出汁で揚げたての天ぷらと一緒に素麺を
いただきます。
昆布の話、使い方などが伺える講座です。
※6月30日(火)〜7月3日(金)まで金沢に買付けのため
お休みさせていただきます。
「昆布のはなし」のワークショップの受付は、7月4日(土)
からとさせていただきます。
よろしくお願い致します。
































